Aide-Cuisinier/Cuisinière
Entreprise : Jardins de Renoir
Adresse : 1400, boulevard Chomedey, Laval (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration
Description de l'entreprise
Sommaire du poste
Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.
DESCRIPTION DU POSTE :
Les Jardins de Renoir offrent un environnement de travail convivial, une ambiance chaleureuse et une qualité de vie!! Travailler en résidence, c'est plus qu'une expérience professionnelle, c'est une expérience de vie et des responsabilités valorisantes auprès d'une clientèle en or! Nous offrons des horaires stables, des conditions avantageuses et l'opportunité de faire une différence significative au quotidien de nos résidents. Sous la responsabilité du Chef exécutif, le/la titulaire du poste assiste le chef et les cuisiniers dans leurs tâches. Il/Elle participe à la préparation des plats froids et des desserts, effectue la coupe et l’épluchage des légumes ou des fruits, procède au dressage des assiettes, prépare les chariots des repas et participe à l'entretien des équipements et de la cuisine avec le reste de l'équipe.
HORAIRE :
- Poste permanent
- À temps plein
- Sous forme de 7/14
- 70 heures aux deux semaines
- De jour
- De 08h à 19h (quart de 10 heures par jour) et une fin de semaine sur deux.
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES :
- Participer au montage des assiettes
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Éplucher et couper les légumes pour les repas
- Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Inventorier, réceptionner et ranger la marchandise destinée à la cuisine
- Préparer les chariots du diner et du souper pour le département des soins
- S'occuper du service à la table chaude
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
- Voir à la préparation des plats froids et des desserts
- Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
- Toutes autres taches connexes
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS :
- Certification de formation de la MAPAQ
- Connaissance des résidences pour aînés, un atout majeur
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience en restauration de gros volumes (un atout)
- Expérience pertinente minimale de 1 à 2 années
LES AVANTAGES :
- Salaire à discuter
- Stationnement gratuit
- Programme de référencement
- Repas gratuits
- Congés maladie et obligations familiales
- Programme d'aide aux employés
- Assurances collectives
- REER avec contribution de 3,5% de l’employeur
- Vacances
- Activités, cadeaux et rabais substantiel du Club Social
- Approche humaine de gestion
- Horaire stable
- Opportunité de carrière
- Programme d'accueil et d'intégration
- Programme de reconnaissance
- Une équipe accueillante et tissée serrée!
STATUT D'EMPLOI :
- Permanent : temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL :
- Jour
Imprimer