Cuisinier(ière)

Entreprise : CHSLD de Laval
Adresse : 2805, boul. Chomedey, Laval (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration

Description de l'entreprise

Sommaire du poste

NOS AÎNÉS ONT BESOIN DE VOUS !

Le CHSLD de Laval est un centre d’hébergement de soins de longue durée de 100 lits qui offre des services personnalisés et un milieu de vie agréable et adapté aux besoins des résidents. Voici votre chance de faire partie d’une équipe qui vise quotidiennement l’excellence, l’innovation et le dépassement, axée sur l’expérience client !

Nous sommes actuellement à la recherche de:

Cuisinier(ère)

• 1 poste
• 5 jours semaine
• 1 fin de semaine sur 2
• De 8h30 à 17h00

Pour 2 établissements à Laval (CHSLD de Laval et Résidence Riviera)

Salaire :

• 26.57$ de l'heure

Faites une réelle différence en jouant un rôle essentiel qui a un impact direct sur le bonheur, la sécurité et la santé de nos résidents !

À titre de cuisinier(ère), vous êtes responsable de préparer, assaisonner, cuire et portionner des repas savoureux et appétissants à nos résidents.

Vous serez amené à gérer plusieurs éléments des repas tel que les soupes et potages, les plats principaux et leurs accompagnements, les desserts et les breuvages.

En effet, vous aurez à travailler tout en respectant :

• Le menu ;
• Les recettes standardisées ;
• Les diètes de chaque résident ainsi que les textures prédéterminées.
• Les normes établies en matière de santé et sécurité dans une cuisine d’établissement.

EXIGENCES :

• Détenir un diplôme d’études professionnelles en cuisine ou une formation équivalente
• Avoir deux (2) ans d’expérience pertinente dans un établissement de santé
• Maîtrise du français (parlé et écrit)
• Être disponible pour le quart de jours et une fin de semaine sur deux
• Être familier avec les équipements de cuisine professionnelle

COMPÉTENCES RECHERCHÉES :

• Avoir un intérêt marqué pour la clientèle aînée
• Avoir du leadership et des capacités de supervision
• Être polyvalent, autonome, avoir le sens de l’initiative et une bonne tolérance au stress
• Être un joueur d’équipe
• Être organisé, méticuleux et rigoureux
• Être créatif et débrouillard

PRIVILÈGES ET AVANTAGES :

• Salaires supérieurs à ceux offerts dans le secteur privé
• 3 semaines de vacances (après probation)
• Engagé à devenir un Employeur de Choix
• Démarche Expérience client en cours de réalisation
• Programme d’aide aux employés (PAE)
• Stationnement gratuit
• Proximité des transports en commun et de pistes cyclables
• Programmes et activités de reconnaissance

Type d'emploi :

• Temps plein
• Contrat à durée déterminée

La durée du contrat :

• 4 mois

Rémunération :

• 26,57$ par heure

Heures prévues :

• 38.75h par semaine

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