Emploi Cuisinier(ière)
À Cowansville
Entreprise : Résidence des Bâtisseurs Cowansville
Statut : Poste disponible
Type : Temps plein
Salaire : à discuter
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Cowansville
Sommaire du poste
Tâches :
- Responsable de préparer les repas et autres aliments ainsi que d’assister le Chef lorsque présent.
- Prépare, assaisonne, cuit et détermine la dimension des portions, selon les menus établis, afin que les repas soient préparés selon l’horaire
- S’assure, selon les normes et standards, de la qualité de la préparation des repas, goûters, etc.
- Détermine les quantités d’aliments nécessaires à une saine alimentation et proportionne les mets selon les standards établis.
- Voit à ce que la présentation des plats soit appétissante.
- S’assure que tous les accessoires sont disponibles au bon moment, afin de procurer un repas chaud et de respecter l'horaire.
- S’assure que les repas sont acheminés au bon endroit et à l’heure requise.
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