Emploi Chef cuisinier(ière)
À Montréal
Entreprise : Place St-Moritz
Statut : Poste disponible
Type : Temps plein
Quart de travail : Jour
Salaire : À partir de 54000$
Lieu de travail : Montréal
Sommaire du poste
Job description
Chef de cuisine
Relevant du directeur général, le Chef responsable du service alimentaire fourni aux résidents une alimentation saine et équilibrée dans le cadre du budget établi. Les employés de la cuisine et de la salle à manger sont sous sa responsabilité.
QUALIFICATIONS :
Techniques de gestion des services alimentaires et de restauration (TGSA), DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent
Certification de gestion en hygiène et salubrité du MAPAQ
5 années d’expérience dans un poste de responsable des services alimentaires de collectivité.
Deux années d’expérience en milieu de résidence pour ainés obligatoires
Leadership et capacité de supervision (12 employés)
Orientation service client et respect des ainés
Flexibilité au niveau des horaires selon les besoins de semaine, de soirée et de fin de semaine.
Connaissance Microsoft Office
Bilinguisme requis
Une amélioration continue constante
Un sens supérieur de l'organisation
De l’entregent et une excellente communication
Un leadership et un travail d’équipe
Un bon jugement
Une flexibilité, un dynamisme et une discipline rigoureuse
Assurer une production savoureuse et une présentation appétissante des mets.
Poste permanent, à temps plein avec une assurance collective après probation
Stationnement et repas gratuit. 5 minutes à pied du Métro.
Type d'emploi : Temps Plein, Permanent
Rémunération : à partir de 54 000,00$ par an
Avantages :
Assurance Maladie Complémentaire
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place
Formation:
DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)
Expérience:
RPA: 2 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 2025-04-21
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