Emploi Aide-cuisinier(ière)
À Sherbrooke
Entreprise : Résidence Haut-Bois
Statut : Poste disponible
Type : Temps partiel
Quarts de travail : Fin de semaine, Jour
Salaire : 21,60
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Sherbrooke
Sommaire du poste
La Résidence Fleuri-Bois, située dans le secteur Fleurimont à Sherbrooke, est actuellement à la recherche d'un(e) candidat(e) pour occuper un poste d'aide-cuisinier(ère) à temps partiel.
HORAIRE :
- L’horaire sera de 3 à 4 jours par semaine
- De 8h30 à 17h00
- Incluant les jeudis et vendredis
- La personne retenue devra être disponible pour travailler 1 fin de semaine sur 2.
PRINCIPALES TÂCHES :
- Elle sera responsable d’assister le/la cuisinier(ère) dans son quotidien pour offrir aux résidents de l'établissement un service de repas de qualité.
- Coordonner la période de repas (début et retour);
- Assister le/la cuisinier(ère) dans les étapes de préparation nécessaires à la réalisation des menus;
- Modifier les menus selon les besoins spécifiques de certains résidents;
- Assurer la bonne conservation des denrées alimentaires (rotation, entreposage, techniques de congélation et de décongélation);
- Effectuer le remplissage des denrées alimentaires;
- Procéder à l'entretien de l'équipement et des surfaces de travail utilisés;
- Faire la vaisselle;
- Toutes autres tâches connexes visant le maintien et/ou l’amélioration de la qualité des services offerts aux résidents.
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